O O café é uma das bebidas mais populares do mundo e segundo algumas pesquisas, a mais consumida.
Estimativas apontam que o ato de beber café repita-se por cerca de 4 bilhões de vezes ao dia em todo o planeta.
Existem várias histórias e lendas em torno do descobrimento do café. Uma delas fala sobre cabras que pastando, comiam os frutos do cafeeiro e em seguida ficavam mais “animadas” e “dispostas”. O pastor, ao perceber o fato, começou a experimentar o fruto de diversas formas, até que chegasse ao café torrado e moído que conhecemos hoje.